Kvašáky II
Kvašáky jsou oblíbenou pochoutkou vrcholícího léta. Mnoho lidí si myslí, že vyrobit dobré kvašáky je umění. Právě naopak, je to velmi snadné! Připravíme je z přerostlejších okurek, voňavého kopru, kousku křenu a solného nálevu.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Někdy, pro chuť, přidám do jedné sklenice feferonku, někdo dává i stroužky česneku.
Recept mám od staré paní, naší kamarádky, která dělává každý rok dlouhou řádku pětilitrových sklenic kvašáků a já jí to vždy záviděla. Už pár let nemusím, vyrábím si svoje :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 8. 2010 07:29
Takže na hnůj s nimi.
A já je tak ráda...
Příští rok to zkusím znova a líp.
24. 8. 2010 10:40
Elviram - byla to opravdu plíseň? To se mi nikdy nestalo. Jen se mi na povrchu tekutiny udělá taková neprůhledná blanka. Nemyslíš toto?
24. 8. 2010 10:33
23. 8. 2010 17:41
Dělala jsem podle návodu, ale teď - pátý den kvašení jsem navrchu objevila plíseň
To už asi jedlé nebude, že?
Máte radu pro příště?
Přitom všechno je ponořené v láku, tak nevím, nevím...já snad už připálím i vodu na čaj.
10. 8. 2010 14:03
10. 8. 2010 10:23
10. 8. 2010 09:56
26. 7. 2010 18:04
10. 8. 2009 21:14
10. 8. 2009 21:02
10. 8. 2009 20:41
10. 8. 2009 20:37
10. 8. 2009 19:39
10. 8. 2009 18:56
10. 8. 2009 18:22
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 15 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 21 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 21 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 23 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Právě bylo uvařeno:
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Petaja uvařila před 51 minutami
Koláčky s tvarohem a meruňkami
Wanilor uvařila před 2 hodinami
Smažený květák bez vaření
Jurkano uvařila před 8 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Fitulka uvařil před 9 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
Fitulka uvařil před 9 hodinami
Jahodový koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní
malirka1 uvařil před 9 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
sweeddy uvařila před 10 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
sommde uvařil před 11 hodinami
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Jan Nemec uvařil před 11 hodinami
Levná a rychlá bublanina
mischelinka uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: nejlepší recept na kvašáky kvasaky nejlepší kvašáky kvašáky recept jak nakládat kvašáky kvašáky recepty jak se dělají kvašáky recept na kvašaky kvasáky na zimu domácí kvašáky výroba kvašáků jak dělat kvašáky kvašáky plísen dobré kvašáky recept na dobre kvasaky lák na kvašáky recepty kvasaky návod na kvášáky recepty na kvašáky kvašené okurky
Suroviny: okurka čerstvá, rybíz černý, listy vinné révy, kopr, křen, voda, sůl
Kvašáky II
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L8WX
37 názorů