Žvej - žužu
Recept ještě nebyl hodnocenčást 1: 1kg vepřové plecko, lžíce solamylu, 2 vejce, sůl, pepř, kari dle vlastního uvážení a nechat uležet cca hodinku... část2: Připavíme si 1 litr vody, do ní dáme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
část 1: 1kg vepřové plecko, lžíce solamylu, 2 vejce, sůl, pepř, kari dle vlastního uvážení a nechat uležet cca hodinku... část2: Připavíme si 1 litr vody, do ní dáme…
Do hrnce dáme slaninku a trochu jí opečeme, potom přidáme cibulku a sojové maso. Všechno promícháme a opečeme. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Zalijeme vývarem…
Oloupané brambory nakrájíme na kostky. Párky na kolečka a cibuli s česnekem na drobno. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova.Přidáme papriku, po chvilce mouku…
Na pánev nalijeme olej a do něj dáme česnek, který jen roztlačíme na plocho nožem. Poté přidáme cibulku. Tu necháme zesklovatět. Česnek vyndáme a necháme pro toho, kdo…
Maso nakrájíme na kostky a oloupanou cibuli na drobno. Na oleji v tlakovém hrnci usmažíme cibuli do růžova, přidáme nakrájené maso, osmahneme a podlijeme namočenými…
Houby vysypeme do litru osolené vody (nebo houbového vývaru) a vaříme přibližně 10 minut. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme je do hrnce k houbám.…
Kapustnica, tedy po našem zelňačka, je tradiční slovenská hustá polévka. Základem je dobré zelí, houby, uzené maso a klobása. K této polévce si můžete také připravit…
Uvařime houby. Na pánvi na oleji orestujeme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené kuřeci maso a vařené houby, sůl, pepř. Dusime do měkka. Pak dáme roztavit sýr a…
Houby den předem namočíme do studené vody. Pak je povaříme, scedíme (vývar uchováme), houby pokrájíme na menší kousky a podusíme na cibuli zesklovatělé na polovičce…
Klasickou českou bramboračku připravíme ze zásmažky zalité vývarem, do kterého přidáme dostatek zeleniny a houby. Polévku ochutíme kmínem, česnekem, majoránkou a…
Tuto chutnou jednoduchou polévku připravíme ze zeleniny. Zeleninu a houby stačí povařit a nakonec přidat kapání, které vytvoříme z vejce a krupičky. Díky kapání bude…
Gnocchi uvaříme podle návodu. Na pánvi, nejlépe wok, rozehřejeme olej a přidáme na kostičky česnek a cibuli. Necháme jen zesklovatět. Dále přidáme nakrájenou mrkev a…
Máte v plánu nasušit houby? Určitě to udělejte! Nasušené houby mohou vylepšit mnoho jídel. Takové plněné masové kapsy na houbách vám připomenou sbírání hub i vůní…
Uvaříme vajíčko natvrdo a sušené houby namočíme do teplé vody.V hrnci na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli do světla, pak dáme brambory na menší čtvrtinové…
Namočené sušené huby dáme variť do vývaru. Medzitým očistenú mrkvu pokrájame na "zápalky - sirky", tofu na kocky, prípadne mäso na kúsky,pór na kolieska, čínsku kapustu…
Nejprve nakrájíme cibuli se slaninou na kostičky a v pekáči necháme na sádle orestovat. Pak přidáme sušené nenamočené houby a chvilku ještě restujeme a mícháme. Krůtí…
Maso nakrájíme na nudličky. Veškerou zeleninu nakrájíme na kousky, kombinuji velké a malé kousky. Rozehřejeme pánev, smažíme tentokrát na másle (olej mi v tomto případě…
Fazolová polévka s netradiční vložkou v podobě sušených hub. Polévka je hutná, sytá, dobře okořeněná. Tyto luštěniny jsou zdraví velice prospěšné a formou lahodné…
Nakrájíme na drobno cibulku, bílou část a česnek na drobno. Obojí zpěníme na másle. Přidáme sušené houby, kmín, sůl a minutku restujeme.Zasypeme moukou, chvíli restujeme…
V Podkrkonoší se kyselo vařilo po celý rok. Někde se brambory vařily zvlášť ve slupce, jinde se přidávala smetana, nebo houby v soli místo sušených. Základ byl vždycky…
Omytá rajčata nakrájíme na půlměsíčky a osmahneme je lehce na olivovém oleji, sušené houby ponoříme na pár minut do hrnku a poté je "vyždímáme", nakrájíme nadrobno a…
Maso i cibuli nakrájíme na jemno. Do rozpáleného hrnce dám rozpustit sádlo a máslo. Přidám cibuli a maso. Cibulku nechám zesklovatět a maso lehce zatáhnout. Zasypu…
Rozpustíme máslo a orestujeme drobně nakrájenou cibuli, kmín a nenamočené houby. Po cca 3 minutách přidáme papriku a po zamíchání i mouku. Minutku restujeme a zalijeme…
Vychutnejte si rustikální kouzlo tradičního zbojnického guláše. Tento bohatý a vydatný pokrm, plný šťavnatého masa, zelí, hub a voňavého koření, vás přenese do časů…
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 14 hodinami
Přidáno 8. 6. 2024 16:39
Přidáno 8. 6. 2024 10:22