Vídeňské šunkofleky se zelím
Základem šunkofleků jsou předem uvařené těstoviny a uzené maso. Zde je v nich ve větší míře než maso, zastoupeno hlávkové zelí. Nezapékáme je, ale jen promícháme s připraveným zelím a ochutíme.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 11 135 kJ / 2 661 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,13 g |
Tuky | 132,77 g |
Vláknina | 32,80 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 2,50 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 294,43 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Šunkofleky se zelím jsem poprvé ochutnala při loňské návštěvě Vídně. Vypadaly lákavě a ještě lépe chutnaly. Manžel je jedl tak, jak byly připraveny, já jsem si k nim přidala ještě opečené chilli klobásky.
Tento recept i s fotopostupem najdete na mých stránkách http://www.varimesmarcelou.cz/testoviny/videnske-s...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 3. 2022 15:12
Scaniatik: Díky za zprávu i foto. Já jsem byla také chutí překvapená. Tak překvapená, že jsem ve Vídni navštívila několik knihkupectví, abych sehnala recept. Měla jsem štěstí a koupila si knihu: "So kocht man in Österreich - Die besten Rezepte". Děkuji za komentář i vzkoušení.
17. 3. 2022 14:03
Slaninu jsem nahradil uzeným jazykem. Jinak jsem postup a suroviny dodržel. Chuť překvapila. Dávam bodík.
15. 3. 2022 14:56
Marie Svarcova: Těstoviny se u nás doma těší velké oblibě. Máte pravdu, že domácí těstoviny jsou nejlepší, ale kupované mají také slušnou úroveň. Paní Švarcová, děkuji Vám za milý komentář.
15. 3. 2022 08:08
to mám moc ráda, nejraději s domácími flíčky
6. 4. 2021 14:42
Tonja: Děkuji mnohokrát za důvěru v tento recept. Vypadá obyčejně, ale je velmi chutný a mě moc těší, že Vám doma chutnalo.
6. 4. 2021 13:42
Nehodnotím, co nevyzkouším. Tyto šunkofleky jsem dnes udělal a všem doma nám chutnaly. Těstovin jsem nakonec přimíchal do základu trochu méně, místo petrželky jsme si vzali nakládanou okurku. Toto jídlo a tento recept doporučuji vyzkoušet i ostatním.
3. 11. 2016 11:48
nanny: Díky
2. 11. 2016 17:16
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 10 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 14 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Právě bylo uvařeno:
Jednoduchý domácí chleba
jitule248 uvařila před 4 hodinami
Marlenka jednoduchá, výborná
611Elenka uvařila před 4 hodinami
Krkovička s kuřetem a žampiony v lorně
Lisa444 uvařila před 6 hodinami
Salát s kuřecím masem
Jitka J. uvařila před 6 hodinami
Bezová limonáda
MagdalenaMarie uvařil před 7 hodinami
Pečené vepřové koleno
Hadryk uvařil před 10 hodinami
Balkánská pomazánka s pórkem
jjirka uvařil před 10 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
adamos uvařila před 10 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
denitek uvařila před 11 hodinami
Kuře à la husa
Gregusa uvařila před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: šunkofleky ze zelí šunkafleky se zelim šunkofleky s uzeným a zelim videnske sunkafleky šunkofleky s gothajem zelí sunkofleky šunkofleky bez testovin šunkofleky s bůčkem sunko fleky se zelí šunkofleky s uzeným a se zelím šunkafleky se se zelím vídenské těstoviny recept šunkofleky s uzeným a zelí sunknfleky sezelim šunkofleky se zelím a uzeným šunkafleky ze zelí šunkofleky bez těstoviny zapečené šunkofleky se zelím sunkofleky z bileho zeli sunkofleky se slaninou
Suroviny: zelí bílé, cibule, slanina uzená, cukr krupice, těstoviny, ocet, kmín celý, paprika sušená sladká, vývar masový, sůl, pepř mletý, petržel
Vídeňské šunkofleky se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EVnW
8 názorů