Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Name: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Prep time: 22 min
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g měkkého tvarohu; 1 hrnek (200 ml) polohrubé mouky; 1 vejce; 1 špetka soli; Dále:; 12 čerstvých jahod; 1 kostka tvarohu na strouhání; 2 lžíce másla; skořicový cukr; šlehačka na zdobení

Jahodové knedlíčky ze snadného tvarohového těsta se vždycky povedou. Rychle připravené, nedají moc práce a v období jahod se tento recept může hodit každému, kdo má rád sladký oběd.

Casimanta

93 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 22 min Doba tepelné úpravy: 8 min

30 min (22 min příprava + 8 min tepelná úprava)

3. 7. 2009 18:04

Těsto:

500 g 500 g měkkého tvarohu

1 hrnek 1 hrnek (200 ml) polohrubé mouky

1 1 vejce

1 špetka 1 špetka soli

Dále:

12 12 čerstvých jahod

1 kostka 1 kostka tvarohu na strouhání

2 lžíce 2 lžíce másla

skořicový cukr

šlehačka na zdobení

Nutriční hodnoty

Energie	6 782 kJ / 1 621 kcal
Bílkoviny	88,82 g
Tuky	49,46 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	390 mg
Sodík	705 mg
Sůl	1,61 g
Sacharidy	201,36 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z měkkého tvarohu, celého vejce a polohrubé mouky vypracujeme těsto, které trochu osolíme. Podsypeme a vyválíme šišku, tu nakrájíme na 12 stejných dílů.
Jednotlivé díly rozválíme, dáme doprostřed jahodu, těsto uzavřeme a v dlaních zakulatíme.
Jak balit ovocné knedlíky - jednoduchý návod
Mezitím dáme vařit vodu, kterou mírně osolíme. Do vařící vody vkládáme knedlíky a vaříme je na mírném ohni 8 minut.
Jak vařit ovocné knedlíky - rady a tipy
Poté je vytáhneme a ihned rozkrojíme.
Knedlíčky na talíři posypeme skořicovým cukrem a nastrouhaným tvrdým tvarohem. Polijeme rozpuštěným máslem a dozdobíme šlehačkou.
TIP Jahodové knedlíky - nejlepší recepty

Poznámka autora receptu

Je to kalorická bomba, ale můj manžel to zbožňuje.

Takto udělané těsto se vždy povedlo.

Uvařeno (34×)

Přidat do oblíbených (759×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Knedlíčky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Maja Motti

Knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 23 min

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janek78 40 min

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 17×

Jak připravit tvarohové knedlíky s ovocem? Máme pro vás jednoduchý recept, který využijete na různé druhy náplní

Poctivý domácí tvaroh zvládne i úplný začátečník. Stačí se vyzbrojit teploměrem a trpělivostí

Hodnocení 20×

Švestkové knedlíky jsou hitem nadcházejícího podzimu. Vyzkoušejte ty nejlepší recepty z oblíbených těst

Komentáře

Koubkova

31. 5. 2017 14:43

I tak nám chutnaly

Dajda

31. 5. 2017 14:10

Koubkova: Z kelímkového tvarohu se dělají knedlíky vždycky obtížněji. Když nemám jiný tvaroh, dám ten kelímkový alespoň vykapat do cedníku.

Koubkova

31. 5. 2017 12:33

Musela jsem přidat mnohem více mouky než je uvedeno . měla jsem tvaroh v kelímku

jitusak

17. 5. 2017 14:53

Ahoj,super receptik!ja delavam z tohoto testa jen nocky s mamemoskoi ale zabalit do toho jahodu to je topka!diky

slunecniceila

13. 3. 2017 07:59

Vyzkoušeno o víkendu, dala jsem více mouky, aby se tolik nelepilo těsto a lžici cca mlíka. Byly vynikající. Děkuji zarecept.

mony-c

21. 7. 2016 15:35

Tak ty byly naprosto úžasný. Já nikdy neměla ráda ovocné knedlíky, ale těchhle jsem se nemohla nabažit.

Moc děkuji za recept, chutnaly i přítelovi a to je co říct, takže si recept ukládám a moc děkuji

Kateřina

6. 7. 2016 12:50

Knedlíky super,sice je moje mamka dělávala jinak,měla je na chuť cítit více tvarohem,mám tušení,že dávala tvrdší tvaroh,já upřímně dětem dělávám jen kynuté,,blbouni,,,ale dnes jsem nechtěla čekat na to,až mi vykyne těsto a tak jsem asi po 10letech zabloudila na net na tyto knedlíky a super,děkuji i děti pochvalovali,jen jsem dala tvaroh ve vaničce a tudíž jsem musela přidat o hrnek mouky více,jinak to bylo moc řidké a lepivé,ale děkuji recept super,doporučuji

Džejna

15. 6. 2016 11:35

Recept snadný a výsledek VYNIKAJICÍ

misickalisticka

12. 6. 2016 20:47

Nejlepší recept na tvarohové těsto ! Je velice rychlé, je toho opravdu na 12 větších jahod a chuťové pohárky se rozplývají

Michaela

12. 6. 2016 20:06

valky: Jestli jste nepoužila tvaroh ve vaničce, ten je daleko řidší a je z toho kejda

musí být ten v kostce co vypadá jako máslo

astroložka

2. 3. 2016 16:06

měla jsem jen plnotučný tvaroh ve vaničce a na poslední chvíli jsem couvla ze dvou tvarohů na jeden + vejce + mouka, jak je v receptu. vyšlo 12 tenčích knedlíků kolem větších jahod. chutnalo nám

krny

16. 1. 2016 02:24

tyto knedliky jsem mel jen jednou a mooc chutnali, takze jdu zkusit... jen nevim kolik jich bude... docela mi chutnali malinove- kazdy knedlik jedna malina... knedlik o prumeru cca 3 cm.