Babka njagre
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 24 383 kJ / 5 828 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 152,05 g |
Tuky | 287,85 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 2,66 g |
Sodík | 5,43 g |
Sůl | 2,85 g |
Sacharidy | 633,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento koláč pochází z moldavské kuchyně, má karamelovou chuť, je měkoučký a pórovitý. Je to trochu kalorická bomba, ale zase je sytý, tak ho nesníte moc.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 11. 2018 11:37
Lenunka: taky už jsem našla, dík za odkaz....
25. 11. 2018 11:25
Eja57: jo, to je príma, taky to mám:
https://www.heureka.cz/?h[fraze]=Syp%C3%A1tko%20na...
používám to i na kakao do těsta, aby v něm nebyly hrudky
https://www.heureka.cz/?h[fraze]=Syp%C3%A1tko%20na...
používám to i na kakao do těsta, aby v něm nebyly hrudky
25. 11. 2018 11:19
Lenunka: dík za odkaz - 10 vajec do toho asi nevrazím, ale polovinu v odpovídající velikosti formy asi ano...ale co je pecka v tom videu - to udělátko na prosátí mouky ! jdu to hledat na netu, to nutně musím mít do příští adventní neděle než začnu péct
25. 11. 2018 10:58
Eja57: já vlastně nevím, obecně má alkohol v těstě odlehčovací funkci, ale tady s tím olejem těžko říct, prostě to bylo v receptu, tak jsem to tam dala. Přidávám odkaz na video, které jsem našla na youtube, jestli Vám to pomůže v rozhodování, zda těch 10 vajec vyplácat nebo ne, taky jsem hledala všechny možné odkazy, než jsem to vyzkoušela
https://www.youtube.com/watch?v=aPtyHuQsg2E
a tou houbičkou máte pravdu, i na tom videu je vidět, že ta buchta je pružná
https://www.youtube.com/watch?v=aPtyHuQsg2E
a tou houbičkou máte pravdu, i na tom videu je vidět, že ta buchta je pružná
25. 11. 2018 09:01
Lenunka: Má tam ta vodka nějakou speciální funkci? Jako pomocné kypřidlo nebo tak nějak? Ten recept je tak zvláštní, že mne láká to zkusit - já bych si do těsta ještě nastrouhala citronovou nebo spíš pomerančovou kůru, to by nemělo vadit, s chutí karamelu nejsem moc kamarád, ale ta konzistence na fotce je úžasná jak houbička na nádobí - to myslím v žertu a v dobrém
24. 11. 2018 20:56
Frantiska: je to takové zvláštní, není to klasická buchta, spíš takový veliký karamelový lívanec , je to měkké, ale nedrobí se to, voní to karamelem a je to dobré , ale hodně syté
24. 11. 2018 20:51
a jak chutnal? ja o nem premyslim uz asi 4 mesice, prosla jsem si kvuli nemu spustu blogu a ruskych stranek o vareni. Vyskocil na mne na pinestru a od te doby na nej porad myslim. Jen nekteri meli tu vyslednou konzistenci jeste vic porovitou, bublinek mnohem vic a mensi.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 16 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 21 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Ošatkový chléb
DanaBl uvařila před 46 sekundami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 7 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 8 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 10 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 10 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 10 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 11 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 12 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Buchty po ránu: Bezlepkový chléb podle Josefa Maršálka je krásně křupavý, božsky chutná a lepek nahradila nezvyklá surovina
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Další recepty
Tématické fráze: babka recept recepty od babky recept babka buchta těsto s vodkou recept na babku recepty z babek babka recepty recept babka
Suroviny: vejce, olej slunečnicový, mouka polohrubá, mléko, soda jedlá, cukr moučkový, kefír, vodka, máslo, strouhanka
Babka njagre
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6JJ7
7 názorů