Kuřecí křídla s chorizem a zeleninou z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáče dáme na cca centimetrové plátky nakrájené brambory, osolíme. Na ně položíme osolená křidélka, obložíme na nudličky nakrájeným uzeným bůčkem a na kolečka…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na dno pekáče dáme na cca centimetrové plátky nakrájené brambory, osolíme. Na ně položíme osolená křidélka, obložíme na nudličky nakrájeným uzeným bůčkem a na kolečka…
Čočku uvařte do měkka ve vývaru s bobkovým listem a tymiánem. Dejte raději míň tekutiny, dolít se dá vždycky a u čočky to nevadí. V kastrólu orestujte cibuli, česnek a…
Na pánev nalijeme olivový olej a orestujeme na něm krevety, chorizo klobásu a papriky. Po orestování z pánve vyjmeme. Na pánev přidáme opět olej, přidáme kuřecí prsa,…
Zdravá sekaná: Předehřejte troubu na 180° C. Připravte si plech s papírem na pečení. Maso, na kousky pokrájené plátky Chorizy, strouhanku, cibuli, mrkev, rajskou…
Slaný dort se hodí jak k narozeninám, tak i na jakoukoli další oslavu. Potěšíte jím hlavně masožravce a obecně ty, kteří zrovna nefandí sladkému pečivu.
Čočku propláchneme a dáme vařit do zeleninového vývaru. Když změkne, ochutíme ji solí, rozmixujeme a přecedíme. Kdo má rád hodně husté polévky, udělá si máslovou jíšku,…
Špagety dáme vařit podle návodu na obalu do dostatečného množství osolené vody.Z chřestu odkrojíme tuhé konce a hlavičky. Hlavičky odložíme stranou. V pánvi rozehřejeme…
Rozehřejte nepřilnavou pánev a opékejte na ní kousky choriza dokřupava.Vyjměte a nechte na papírové utěrce odsát přebytečný tuk.Rozšlehaná vejce osolte, opepřete a…
Z uvedených surovin zaděláme těsto. Já ho zadělávám v pekárně tak, že ho nechám pouze umíchat, potom pekárnu vypnu a nechám cca 10 minut zavřenou. Poté těsto vyklopím do…
Kuřecí stehna vykostíme - maso zbytečně nerozkrajujeme, ale kosti šikovně vytáhneme, bez většího porušení kůže a masa. Chorizo nakrájíme na kostičky a mixérem je…
Okurky oloupeme, podélně rozkrojíme a vyškrábneme jádra. Dužinu nasekáme na malé kostičky. Ty osolíme a necháme je cca 12 hodin v uzavřené nádobě v chladu. Chorizo…
Maso omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme. Do pekáče dáme fenykl nakrájený na měsíčky, kolečka choriza a cibuli na 3cm kousky, navrch poklademe kuřecí maso, pokapeme…
Maso lehce naklepeme, lehce osolíme (pozor na přesolení, salám je slaný dost) a opepříme, zprudka na oleji osmahneme, až se maso zatáhne. Přidáme předsmaženou cibuli,…
Všechny suroviny dáme do mísy a propracujeme těsto. Je trochu lepivé, ale spojí se a propracuje dobře.Na pomoučeném vále těsto rozdělíme na 3 nebo 4 díly, uděláme z nich…
Kapustičky očistíme, velké přepůlíme a podusíme na 1 lžíci vody v Mvt 4 min/800 W nebo povaříme v osolené vodě 10 minut bez Mvt. Kapustičky ihned přendáme do studené…
Prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe chorizem. Pevně stočíme a spíchneme párátky. Zprudka opečeme na másle a pak podlijeme a dusíme doměkka.Fenykl nakrájíme, …
Váleček masa rozřízneme na plát, naklepeme, osolíme, opepříme, namažeme křenem, poklademe plátky Choriza a kousky cibule nakrájené na malé proužky, zavineme do roládky,…
Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vidličkou nebo šťouchadlem na brambory uvařený květák rozmačkáme a přisypeme trochu polohrubé…
Vepřová panenka s bylinkami Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky (výška cca 2-3 cm), nožem zlehka naklepeme, vložíme do mikrotenového sáčku…
Brambory nakrájíme na kostky, propereme, slupku můžeme nechat, záleží na bramborách. Kostky brambor přidáme do osolené vody a vaříme do měkka.Červenou cibuli nakrájíme…
Chorizo nakrájíme na plátky (pokud máte plátky už k dispozici, překrojte je, obvykle jsou k dostání plátky jako koláče nebo obří oči psa baskervillského). Na středním…
Cuketě odřízneme vršek a vydlabeme vnitřek, obsahující semena. Důkladně potřeme solí a necháme vypotit. Vodu průběžně vyléváme, je jí opravdu hodně. Na oleji dozlatova…
Roládky z vepřové kýty jsou plněné uzeninami a proužky papriky s mrkví, které dělají zajímavou strukturu na řezu. Jako přílohu k nim podáváme dušenou kedluben na másle a…
Přidáno před 1 hodinou
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 20 hodinami
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Přidáno 19. 5. 2024 13:06